fotolar

çikolata soslu ıslak kek

Çikolata Soslu Islak Kek 4 yumurta 3 kahve fincanı toz şeker 3 çorba kaşığı süt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 tatlı kaşığı kakao 3 kahve fincanı un Yumurta ve şeker, karışım yoğurt kıvamına gelene dek 5 dakika çırpılır. Süt ilave edilir ve kuru malzemeler elekten geçirilerek karışıma eklenir. Orta boy dikdörtgen pişirme kabında 170 derece'de 30 dakika pişirilir. Kek sıcakken üzerine 1 1/2 su bardağı süt dökülür ve 1 saat dinlendirilir. Üzerinin çikolata sosu için : 1 çorba kaşığı tereyağ 2 tatlı kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı toz şeker 50 gr. sütlü çikolata 1 yumurta Tereyağ eritilir, içine kakao, tozşeker ve çikolata ilave edilip, yağın kendi sıcaklığında sos haline getirilir. 1 yumurta hafifçe çırpılarak karışıma ilave edilip, yoğun bir çikolata sosu elde edilir. Kekin üzerine dökülür, birkaç saat bekledikten sonra servis yapılır.

yine bir siteden aldığım ve denediğim bir tarif

afiyet olsun

fırın makarna

FIRIN MAKARNA...
Malzemeler:
(6 Kişilik)
yarım paket fırın makarna
6 su bardağı su ( makarnayı haşlamak için)
3 adet yumurta
1 su bardağı peynir rendesi
1 su bardağı süt
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
10-12 dal yaprakları temizlenip kıyılmış maydanoz.
tuz, karabiber
Üzerine:
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yapılışı:
Makarnaları su ile 15-20 daki haşlayıp. Süzün. Hemen içine 1 çorba kaşığı sıvı yağ katın ve yapışmaması için karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurtaları, peyniri,maydonozu, sıvı yağını ve sütü karıştırın
Bu harca makarnalarıda karıştırın.
Kare bir borcamı tepsiyi margarin ile yağlayıp çok az ın sepin ve makarnalı harcı tepsiye boşaltın.
üzerine kaşar peyniri rendesini serpin.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar fırınlayın.

bu tarifi bir siteden aldım şuan hatırlamıyorum ama denedim ve tadı harika oluyor denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun

buda benim bloğum

hoşgeldim